Recipe Index

Αρτοποιήματα

• Πασχαλινά Τσουρέκια

Γλυκά

• Αχλάδια Ποσέ (Poached Pears)
• Κέικ Λεμονιού (Lemon Cake)
• Κέικ Μήλου (Sharlotka)
• Κέικ της Χαράς ( Grace's Cake)
• Κονφί Πορτοκαλιού ( Orange Confit)
• Πάστα Σουσαμιού( Sesame Butter)
• Πανακότα Λεμόνι & Σάλτσα Φραουλας (Lemon Panna Cotta With Strawberry Sauce)
• Τάρτα Λεμόνι (Lemon Tart )

Κρέας

• Κυνήγι Παστιτσάδα (Wild Poyltry)
• Λαγός Πιπεράτος στη Γάστρα ( Hazzen Pepper)

Λαχανικά

• Μελιτζάνες "Au Gratin" ( Aubergines Au Gratin)

Μπισκότα

• Μαλακά Μπισκότα με Βρώμη & Μέλι (Soft Cookies with Oats & Honey)
• Μπισκότα Αμυγδάλου ( Almond Biscuits) 

Ποτά

• Λεμονάδα με Φρέσκια Μέντα

Σαλάτες

• Καλοκαιρινή Σαλάτα με Φακές ( Summer Lentil Salad)
• Κόκκινο Λάχανο με Μήλα ( Red Gabbage with Apples)
• Κοτοσολάτα με Γκοργκοντζόλα & Αχλάδια ( Chicken Salad with Gorgonzola, Pears & Walnuts)
• Σαλάτα του Καίσαρα (Ceasar Salad, Greek Version)

Τάρτες / Πίτες

• Κις Λορεν ( Quiche Lorraine)
• Μεξικάνικες Εμπανάδας ( Beef Empanadas)
• Τάρτα Λεμόνι ( Lemon Tart)