ΛΕΜΟΝΑΔΑ ΜΕ ΦΡΕΣΚΙΑ ΜΕΝΤΑ

FRESH MINT LEMONADE

Μπήκαν οι ζέστες για τα καλά και τι καλύτερο από μια δροσιστική λεμονάδα. Συνταγές έχω δοκιμάσει αρκετές αλλά η συγκεκριμένη μας γαργάλισε τον ουρανίσκο. Δοκιμάστε να φτιάξετε τη λεμονάδα με βασιλικό ή δεντρολίβανο, προσθέστε λίγα φρούτα του δάσους ή ακόμα συνδυάστε τη με βότκα και φτιάξτε ένα δροσερό καλοκαιρινό κοκτέιλ. Αν θέλετε αντί για μεταλλικό νερό δοκιμάστε ανθρακούχο και απολαύστε ένα σπιτικό "αναψυκτικό".




Η συνταγή είναι από το site cafefernando.com 
ΛΕΜΟΝΑΔΑ ΜΕ ΦΡΕΣΚΙΑ ΜΕΝΤΑ
Για 1 1/2 λίτρο
2 κούπες σιρόπι μέντα-λεμόνι (βλέπε συνταγή)
2 κούπες παγωμένο νερό
2 κούπες πάγο
1 1/4 κούπας φρέσκο χυμό λεμονιού

Για το σιρόπι μέντα-λεμόνι
2 κούπες νερό
1 κούπα ζάχαρη
2 κούπες φρέσκια μέντα
ξύσμα από 3 λεμόνι

Ετοιμάζουμε το σιρόπι. Ζεσταίνουμε σε μέτρια φωτιά το νερό και τη ζάχαρη μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη. Αποσύρουμε από τη φωτιά και ρίχνουμε τη μέντα και το ξύσμα λεμονιού. Αφήνουμε για 1 ώρα και σουρώνουμε καλά. Τo σιρόπι μπορεί να διατηρηθεί στο ψυγείο μέχρι και 5 ημέρες.

Για τη λεμονάδα, ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί σε μια κανάτα και σερβίρουμε σε ποτήρια με πάγο!

Καλό Καλοκαίρι!!!!