ΜΙΛΑ ΜΟΥ ΓΙΑ ΜΗΛΑ!!!

ΓΚΟΛΝΤΕΝ ΝΤΕΛΙΣΙΟΥΣ ( GOLDEN DELICIOUS)  , είναι εξαιρετικά αρωματικά μήλα με μια γλυκιά, εξωτική γεύση. Η σάρκα τους είναι τραγανή και φρουτώδη. Μπορούμε να τα απολαύσουμε ωμά, ψητά, σε τάρτες, σαλάτες και σάλτσες.  Όσο πιο κίτρινα τόσο πιο καλά. Χαρακτηριστικό πρασινοκίτρινο χρώμα τα βρίσκουμε στην αγορά από το Μάρτιο ως και τον Νοέμβριο!

Η ΣΗΜΑΣΙΑ ΤΟΥ ΜΕΤΡΗΜΑΤΟΣ!!!

Η πραγματικότητα είναι μια, η μαγειρική και η ζαχαροπλαστική θέλουν φαντασία. Η αλήθεια όμως είναι πως και η συνέπεια παίζει το ρόλο της. Και μιλώντας για συνέπεια δεν θα μπορούσα να παραλείψω να σας αναφέρω οτι απο τότε που ανακάλυψα το μετρικό σύστημα οι συνταγές μου αναβαθμίστηκαν στο μέγιστο. Πόσες φορές έχετε αναρωτηθεί  " ακολούθησα τη συνταγή ακριβώς, γιατί δεν πετυχαίνει?". Πρέπει λοιπόν να λαμβάνουμε υπόψη ότι οι δοσολογίες των υλικών παίζουν εξίσου σημαντικό ρόλο όσο και η έμπνευση να τα συνδυάσουμε αυτά τα υλικά και να έχουμε το αποτέλεσμα που επιθυμούμε. Σε αυτή τη σελίδα θα σας δώσω έναν οδηγό μέτρησης και μετατροπής των υλικών που χρησιμοποιώ στο blog μου και πιστεύω ότι χρησιμοποιούνται ευρύτερα.